7HAMのストーリー
理想を形に
日本の食文化に変化を与えたい。そんな想いを持った7HAMの、品質と健康へのこだわりと挑戦のストーリーです。
7HAMの始まり
高い品質と健康へのコミットメント
7HAMは、一つの理想から始まりました。それは、健康と幸福を大切にできる製品を提供し、より日本の家庭を豊かにするという理想です。
私たちはその理想を軸に事業を開始しました。業界の水準だけで測らず自分たちでこだわったより高い水準の製品を届けることで、一般的には健康的なイメージを持たれづらいハム・ソーセージ製品の中でも高たんぱくで健康的な製品を届けることを目標に掲げました。そのためには多くのお客様に信頼していただくことが不可欠です。
そうして理想は単なる製造の枠を超え、信頼と誠実に基づく7HAMの歴史を築くことへと成長したのです。
製造へのこだわり
一貫して徹底した品質管理
7HAMの理念は、製造過程のあらゆる段階に盛り込まれています。
まず、品質の高い肉と添加物を最小限に抑えた製造に力を入れました。よりお客様に新鮮かつ安全な製品を手に取って頂けるよう、高品質な牛肉、鶏肉を探し求め、業界水準以下の添加物量でありながら美味しさとのバランスを求め、何度もテストを重ねました。このアプローチが、7HAMのアイデンティティとなり、製品の独自性と品質、味わいを保つ秘訣となりました。
7HAMの独自性
なぜ7HAMは特別なのか？
近年では高たんぱく製品が注目される市場において、7HAMは独自の製品を提供することでその独自性を維持しています。
7HAMの製品は全て牛肉と鶏肉のみで作られており、これは他社では中々取り扱われない特別な製品です。他にも羊肉の使用などの新商品を計画しています。市場ニーズも取り入れながら他にはない革新的な商品づくりは、他にはない7HAMのアイデンティティです。
「日本の食文化に変化を与えたい」という理想は、単なるスローガンでも願望でもありません。すべての製品に現れている、私たちだけの特別な個性なのです。
7HAMのストーリー
7HAMを支える人々
7HAMは、少人数ながらに互いに協力し助け合い、理想を現実に変えるため日々邁進しています。ぜひ7HAMを支えるチームの紹介についてご覧ください。
Awards & Recognition
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2017
